12 juin 2015

TOUR GUIDE: SLOW WEEK-END NEAR PARIS par ISABELLE

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Comment passer un week-end sport + paysages de ouf + très peu d’impact CO2 ? Il suffit de partir en vélo. Oui, comme en 1936. C’est simple, et rapide en fait car on est tout de suite en vacances : le voyage lui-même C’EST les vacances. Ça change de 3 h d’avion à côté d’un bébé qui pleure. Et c’est tellement facile, on part de chez soi, on s’amuse, et pouf on arrive. L’hypermobilité c’est pas seulement d’aller à Londres en deux heures !
Voici un guide pour une ballade de deux jours au milieu des champs et des forêts, entrecoupé de cours d’histoire et de farniente au bord de la piscine. En mode slow life.

Parcours Jour 1 : Il faut partir le matin tôt en RER B pour sortir de Paris. À la station saint Michel, c’est très facile de rentrer avec les vélos sous le bras, et ils sont tout à fait tolérés dans le RER.
Choisissez votre arrêt, par exemple, Versailles (pour un parcours de 90 km environ), Saint Rémy les Chevreuse (70 km environ), ou Jouy en Josas (50 km environ). Pour les plus téméraires il est possible de partir directement de Paris.
J’ai calculé un parcours spécial pour le vélo jusqu’à destination, avec de jolies routes peu fréquentées, à consulter ici.
Le réseau 3G est à peu près correct et on peut se repérer partout. Petit stop à Rambouillet pour une visite du parc du Château recommandé.

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Séjour : à Houx, dans une Bergerie, chez un baryton et une peintre, dans des murs datant du XVIIème siècle, construits pour les conseillers du Roi Louis XIV. Et avec une piscine, quand même. Et le WIFI (basic need).
Réserver à la Bergerie de l’Acqueduc

Dîner : aller-retour à Maintenon à 4 km. On y va et revient en vélo, bien sûr. Le château rénové par Mme de Maintenon est fermé le soir, mais le village est super mignon. Il n’y a pas de restaurant bio ou végétal, choisissez donc celui qui vous plaira, près du Château, mais n’allez surtout pas au restaurant asiatique (mauvaise expérience).

Parcours Jour 2 : Environ 23 km de douceur au bord de l’Eure, dans les champs, les petits villages…
De Houx, rejoindre la D18 puis la D19.2 en direction de Chimay, Mévoisins, St Piat. À partir de Jouy, suivre la piste « Chartres en vélo » qui est magnifique, bucolique, très bien indiquée, et qui vous emmènera jusqu’à à Chartres.

À Chartres :
Restaurant Le Parvis
5 Rue du Cheval Blanc
28000 Chartres
Pas bio mais de très bonne qualité et si on se débrouille bien on peut manger presque 100% végétal.

Visite : les petites rues avec pentes à 18%, l’imposante cathédrale, le Musée des Beaux-Arts (fermé le lundi) ; et surtout ne ratez pas le parvis dans le jardin du Prieuré, avec une très jolie vue. Chartres est une des villes les plus traditionnelles de France, pas très funky mais c’est très joli.

Retour : sauf si vous avez eu une révélation religieuse, vous pouvez rejoindre la gare (il suffit de descendre, c’est indiqué à peu près à chaque croisement de rues), prendre un billet retour pour Paris (au moins toutes les heures, 15€ environ, durée 1h environ). Il y a des crochets dans les wagons pour suspendre facilement les vélos.

Équipement :
Casque impératif (on peut choisir un casque de skateboard ou de BMX si on trouve (à juste titre –quoi que… ça commence à être cool les tenues de cyclisme–) que les casques de cyclisme sont trop moches. L’essentiel est de vérifier que le picto ‘vélo’ figure bien sur la petite étiquette à propos de la protection.

Dans un petit sac à dos :
Cuissard – voire deux cuissards – voire cuissard plus selle de protection pour ceux qui ne font jamais de vélo #protègetonentrejambe
Bidon avec eau ou mélange isotonique
Petites barres de céréales à portée de main
Maillot de bain
Coupe-vent
Un cadenas U
Lunettes de soleil.

Pensez à regarder la météo avant quand même, le vélo sous la pluie c’est moins drôle.
Et bon voyage !

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ENGLISH VERSION

If you are lucky enough to have a bike when in Paris, here’s an awesome trip outside the city. It is quite cheap and easy, yet a lot of fun.

Road day one: early in the morning, take RER B at station Saint-Michel. You can choose to stop either at Versailles (for a 90 km trip), or Saint Rémy les Chevreuses (about 70 km), or Jouy en Josas (about 50 km).  Of course, you can start directly from Paris.
Here’s a nice route map I made, it’s perfect for bikes: bike itinerary. It’s a good idea to stop at Rambouillet to visit the Chateau.

Night stay:in Houx, you will sleep in an former Sheep Barn from the XVIIth century. It was originally built by king Louis the XIVth and now owned by an opera singer and a painter. The accommodation is very comfortable and welcoming. There is a pool and wifi (basic needs of the XXIst century).
Make a reservation here: Bergerie de l’Acqueduc

Diner: you can ride your bike to Maintenon, a little village 4 km away. The castle is closed at night but the place is very cute. There are no vegetarian or organic restaurants, so chose the one you want, except for the Chinese one, unless you like to eat crap.

Road day two: take road number D18, and then D19.2 towards Chimay, Mévoisins, and St Piat. Once in Jouy, follow the signs « Chartres en vélo ». These 23 km of happiness will lead you to the city of Chartres.

Once in Chartres:
You can go to restaurant Le Parvis
5 Rue du Cheval Blanc
28000 Chartres
Not organic, but good quality. You can have your lunch on the outside terrace right in front of the Cathedral.

Visit: you can play the tourist in the charming little streets, the cathedral, the Musée des Beaux-Arts (closed on Mondays). Do not miss the Prieuré gardens with an amazing view. Chartres is a quiet, beautiful and very traditional city.

Way back: reach the train station (just go down any road and follow the signs). Take your ticket back to Paris (trains every hour, the trip only takes a little more than one hour). There are hooks in each carriage to hang your bike. Easy.

What you need:
A small back pack
A helmet
Cycling shorts
A bottle with water or an isotonic drink
Snacks
Wind-breaker jacket
Sunglasses
U lock
Don’t forget your bathing suit.

Check the weather before you go. Have a good trip!

Maintenon_Acqueduc

Route_velo_Chevreuse_Eure

Maintenon_Canal

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Chartres

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14 mai 2015

« SOME LIKE IT GREEN » QUESTIONNAIRE – MARION HANANIA POUR GOOD GUYS par HÉLÈNE

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Ca fait quelques années qu’on suit les aventures de Good Guys et de cette « Good Girl » de Marion.

4 ans après notre première interview, on est content de voir que cette jolie marque « cruelty free » et vegan créée en 2010 par Marion Hanania voit son fan club exploser. Jusqu’à se faire décerner par nos amis de PETA l’award de la marque vegan « à surveiller pour 2015″.

Dessinées entre Paris et maintenant Venice Beach, fabriquées au Portugal, les collections de chaussures sont réalisées en matières naturelles comme la microfibre italienne, la toile, la crèpe, du cuir « vegan » ( mix de coton et polyester). Elles sont aussi super légères et résistantes, mais cool avant tout !

Marion nous en dit un peu plus sur sa green philosophie  » en répondant à nos questions et nous offre son magnifique autoportrait ci-dessus.

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C’est quoi « être green » pour toi?

J’essaie d’éviter d’acheter des aliments emballés dans trop de plastique, d’économiser l’eau en prenant des douches au lieu de bains, manger végétarien à également un impact positif sur l’environnement, les petites choses du quotidien.

Tu te souviens de ton « green coming out » ?
C’est venu petit à petit, ça fait à peu près dix ans que j’ai vraiment commencé à prendre conscience de l’importance de chaque individu face à notre environnement et notre planète.

Quels sont tes 3 principaux gestes green ?
- Réduire les déchets au quotidien,
- Manger végétarien,
- Utiliser uniquement des produits écologiques et Eco-friendly chez moi et dans mon travail (ruban adhésif d’emballage recyclé, produit vaisselle, lessive, papier, etc..etc..).

Le geste non-green dont tu ne peux te passer ?
Prendre la voiture au lieu des transports en commun.

L’action globale « green friendly » que tu admires le plus, rêve de mettre en place?
Appliquer le « Meat Free Monday » partout dans le monde.

Qui est ta muse glam green ?
J’adore Jemima Kirke, j’étais surprise d’apprendre qu’elle est HYPER green ça me l’a rendue plus sympathique que son rôle dans GIRLS, le show HBO de Lena Dunham:)

Avec quel plat, « l’organic » peut être « orgasmic »?
Le sandwich « 3 little birds » au BeetBox café a Haleiwa a Hawaii… »toasted multigrain bread lays a delicious chipotle aioli which is then topped with Fakin’ Bacon, avocado, tomato, carrots, red onion and sprouts »

A quoi tu carbures ?
A la piscine, 2km par jour et au Burger végétarien de mon compagnon David Ivar aka Black Yaya… Meilleur chef végétarien que je connaisse.

Tu as un jardin secret ?

Un parc d’attraction je dirais…

Le super pouvoir que tu aimerais avoir pour sauver la planète ?
Avoir le don de « transmettre l’empathie », je pense que si tout le monde traitait les autres comme il a envie d’être traité, nous vivrions dans un monde meilleur.

Où se trouve ton coin de paradis perdu?
Mon Paradis c’est d’être sur une planche de surf dans l’océan à Venice ou Hawaii.

Dans la rubrique: ca me donne le « Smile » : ton livre de chevet ?
La fille du Sculpteur » de Tove Jansson, la créatrice des Moomin.

Le film qui t’as marqué ?
Récemment les 5 Films sur la Californie de Agnes Varda.

Le morceau de musique qui te donne le « smile »
« Paint a smile on Me » de Black Yaya, avec moi aux coeurs.

À quoi es tu addicted ?
La natation quand je suis à Paris, le surf quand je suis à Los Angeles.

Quel est ton uniforme de la saison?
Saison après saison j’accumule les T-shirts des endroits ou j’ai eu de bons souvenirs de surf (San Onofre, Venice, Hawaii..) avec un pantalon ou un short en velours côtelé moutarde… ma couleur préférée.

Ton mantra?
« vivre ma vie comme je l’entends »

Quel est le meilleur moyen de partager la « green attitude »?
Etre bien dans sa vie.

Quel est l’argument ultime pour convaincre de sauver la planète ?
C’est très dur de convaincre quelqu’un qu’il doit changer son alimentation ou son mode de vie sans le culpabiliser et sans qu’il se sente jugé et qu’il se braque. Je dirais à cette personne « C’est ton choix ».

www.goodguys.fr

Do Good, Not Harm, Wear Good Guys !

good guys

good guys

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12 avril 2015

WANTED: PRINTEMPS-ÉTÉ 2015 par ISABELLE

« Fashion is very important. It is life-enhancing and, like everything that gives pleasure, it is worth doing well » – Vivienne Westwood

J’aime beaucoup la philosophie de Vivienne Westwood, super précurseur en son genre. Pour Westwood, on devrait consommer moins (oui, acheter moins de SES produits) mais mieux.

L’industrie de la mode, c’est le deuxième impact écologique et social après celui de l’alimentation (et bien avant les transports, oui). Mais ça veut pas dire qu’on va aller tout nu. Et ça veut pas dire non plus qu’on va s’habiller comme des sacs. Et même au contraire. Plus on s’éloigne de la fast fashion (pour ma part, porter un vêtement qui a été exécuté dans la cruauté et les larmes, bof), plus on s’approche d’un style vraiment précis et personnel, de vêtements de qualité, et par conséquent : on se fait plaisir. Jusqu’à l’orgasme stylistique, si on se débrouille bien. En langage « newage », que nous essayons de maitriser sur ce blog ;), on appelle ça « se vêtir avec de l’amour, pas de la haine ». Et si on associe vintage + créateurs, ce n’est pas forcément un budget plus important ! On ne citera jamais assez la grande Mademoiselle : « la mode passe, le style reste ». Amen.

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Voici une sélection tout à fait subjective pour ce printemps-été. On passe des couleurs solaires et motifs contrastés, à un noir et blanc un peu strict. Moi, j’aime tout, vraiment.

ROSEANNAhttp://roseanna.fr

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ATELIER BARTAVELLE – Fabriqué à Marseille ou à Porto, donc pas très loin de chez nous - www.atelierbartavelle.com

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VEJA – Si vous en avez marre d’être un gros mouton sans personnalité à Stan Smith, portez des SPMA, des Esplar ou des Holiday. www.veja-store.com

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ATELIER AVOC – Fabriqué en France et/ou en Pologne, avec des tissus italiens. Un peu la famille. Mais surtout, la beauté. www.atelieravoc.com

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VALENTINE GAUTHIER - Lisez ici son « Some like it greeen » interview. – www.valentinegauthier.com

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CHRISTINE PHUNG – Made in France – À propos de la collection ss15 : « It’s about a girl who rides her bike on a volcano » – www.christinephung.com

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MARGARET HOWELL – Pour perpétuer les traditions, la qualité et le savoir-faire britanniques. www.margarethowell.fr

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9 avril 2015

« SOME LIKE IT GREEN » QUESTIONNAIRE – SANDRA MEYNIER KANG POUR SMK par HÉLÈNE

Sandra Meinier Kang By IRG

We discovered Sandra Meynier Kang and her eponymous brand SMK thanks to Who’s Next unique collaboration.

Freshly graduated from Atelier Chardon Savart, she launched her own brand 4 years ago in Seoul.

A refreshing vision, a casual minimalistic style, « gangnam style » Made In Korea, and of course sustainable, this is the « SMK » sprit. We’re very happy to interview Sandra about her new collection and to share her best looks!

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S&StP: What is « to be green » for you?

SMK: First of all: to be “green” would be to be aware of who we are in our environment; and then I guess, to be educated (whatever the type of education); to be able to recognise what’s going wrong and try to find solutions to fix that.

Do you remind of your « green coming out »?

Not really ~ I have always loved animals; actually more than clothes so I have always been respectful toward the animal world before even thinking about what was actually “green“. I guess loving animals (all kinds of them) was my first step into what we call “green” today.

What are your 3 main green daily actions?

I would say:
- 1. I make bottles of fruit and vegetable juice to drink all day long for me and my husband (be healthy ;)),
- 2. I make sure my waste is well sorted for recycling (Korea’s trash system is quite strict)
- 3. Being vegetarian (?). I believe the mass meat industry is actually terrible for the environnement.

What is the « non-green » action you cannot get rid off?

Take the plane. I travel a lot so I often fly around the world.

What is the global « green friendly » action you admire most? Dream of set up?

There are actually a lot of  “green friendly projects“ going on and all of them are admirable.
If I had to pick one; I would say the movie “DEMAIN” by Cyril Dion and Melanie Laurent which should be released by this year.
I think it’s an awesome initiative to go travel the world and give a voice to all people who found real alternate solutions in order to reverse the sinking process of our planet.

Who is your glam fashion muse?

With no hesitations : Stella Mc Cartney

Who is your daily guru?

Pierre Rabhi, Alexandro Jodorwosky and Yann Barthes (he allways makes my day)
I cannot have only one “guru” in my life ;)

Can organic be orgasmic? Which dish?

With a “tartare d’avocat bio ” like they made at COMPTOIR102 in Dubai.
I don’t know how they prepare it, but I have never eaten a better one.

What fuels you all day?

Unfortunately, cappuccino.

Do you have a secret garden? (you can tell?)

My secret garden is as secret forest.

What is the super power you would like to have to save the planet?

I would like to have an unbreakable magic stick which can fulfill everything I ask for.
Then I don’t have only one super power to change the world, I got them all ;)
So I would start by stopping the use of pesticides in the agriculture, the mass market of meat, clean the oceans, forbid the shale gas exploitation and nuclear power, replace that with cleaner and safer energy… There is so much to do that even with a magic stick it would probably take several lives to save the planet!

Where is your lost paradise?

In Malaysia, on Gaya Island.
At night, you have to close your bungalow door because monkeys like to come inside and take your stuff out ~ haha!

What is your current bedside book?

I am currently reading the bible, to better understand history.

The movie that moved you?

« Ce que le jour doit à la nuit” by Alexandre Arcady.
I based my SS14 collection on that movie.
I don’t know if it’s the colours, the context, the impossible love between two persons, but this movie moves me a lot.

The music song that gives you the smile?

First be a Woman” by Gloria Gaynor; I always see my best friend singing and dancing on it, it makes me smile yeah.

What are you addicted to?

If we talk about addiction, I would say cappuccino and yoga.

What is your uniform for this season?

For Spring 15; my uniform is white and beige. Wide white pant with raw linen off shell tailored jacket and big beige scarf with tassels finition.

What is your mantra?

« Be trustful to life »

What is the best way to share the « green attitude »?

Maybe just thinking. Thinking about our conditions,. Is there any hierarchy in nature? Are we better than other species or vegetals?
We could close our eyes and re-open them like it’s the first time of our life, and then ask ourselves, does what surrounds us feels normal or logical?

What is the ultimate argument to convince to save the planet?

Trust in humanity. If we can do our worst, it means we also can do our best.

www.sandrameynierkang.com

Sandra Meynier Kang

Sandra Meynier Kang

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Sandra Meynier Kang

Sandra Meynier Kang

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Sandra Meynier Kang

Sandra Meynier Kang

22 mars 2015

« SOME LIKE IT GREEN » QUESTIONNAIRE – JEROME HADEY POUR LA VILLA LENA par HÉLÈNE

Villa-Lena

Le 1er avril, la Villa Lena réouvre ses portes pour la 2ème saison.

On est fan du concept depuis l’ouverture :

- un mix entre la Villa Médicis (pour la résidence d’artiste),

- le Baron (pour toute la clique qui a créé ce lieu et lui insuffle son esprit créatif),

- et un « agro turismo » ( pour l’approche durable de la résidence).

Donc un lieu magique perdu au milieu de la campagne Toscane, et surtout une belle invitation au voyage.

Nous avons questionné Jérome Hadey, le gourou de cette « Dolce Villa » sur sa vision du « green ».

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S&StP: C’est quoi « être green » pour vous?
Jérome Hadey: C’est respecter la vie.

Vous vous rappelez de votre « green coming out » ?
Le jour où j’ai demandé à mes parents de bien vouloir trier les déchets, je devais avoir 5 ou 6 ans…

Quels sont vos 3 principaux gestes green ?
Mes principaux gestes green sont de travailler d’arrache pied à créer un lieu autonome en :

- eau, grace à la collecte de l’eau de pluie, de l’utilisation de puits

- nourriture grace à plusieurs potagers, un petit peu d’élevage et de la chasse, le tout évidemment bio

- l’énergie, grace a des panneaux solaires et des éoliennes

Ce lieu est la Villa Lena sur lequel je travaille depuis 5 ans maintenant. Il m’en faudra au moins 5 de plus pour pouvoir atteindre mes objectifs.

Le geste non-green dont vous ne pouvez vous passer ?

Prendre l’avion, quasiment une fois par semaine, c’est un drame écologique mais j’aime trop voyager et rencontrer des gens.

L’action globale « green friendly » que vous admirez le plus, rêvez de mettre en place?
L’hopital de Lambarené créé au début du siècle dernier par Albert Schweitzer au Gabon. Il s’agissait d’un « village où l’on soigne », en harmonie avec la nature, les cultures locales…

L’action que je rêve de mettre en place est un lieu utopique auquel je travaille déja depuis un moment…La Villa Lena.

Qui est votre muse glam green ?

La Nature. Tous les jours je me reveille en Toscane au milieu de la Nature. Il n’y a rien de plus beau et notre responsabilité à tous est de la protéger.

Votre gourou au quotidien?
Ma famille et mes amis. « Suis ceux qui cherchent la vérité, évite ceux qui l’ont trouvée »

Est-ce que « l’organic » peut être « orgasmic »?
Venez passer quelques jours à la Villa Lena et vous comprendrez que oui.

A quoi vous carburez ?
Je carbure au travail principalement. Il n’y a rien de plus satisfaisant que de voir des projets avancer grace à sa propre sueur.

Le super pouvoir que vous aimeriez avoir pour sauver la planète ?
Rendre le bon sens aux êtres humains. Je pense qu’il s’agit d’une caractéristique en voie d’extinction.

Où se trouve votre coin de paradis perdu?
42 Via Toiano, 56036 Palaia en Toscane

Votre bible du moment?
Le même depuis que j’ai 6 ans: le Petit Prince. En le relisant, j’ai toujours trouvé les réponses à toutes mes questions.

Le film qui vous a marqué ?
A man from Earth. Le dernier scenario écrit par Jérome Bixby, l’un des principaux scénaristes de Star Trek. Il a écrit ce film sur son lit de mort pour donner une leçon d’espoir à l’humanité. Objectif plus que réussi à mon avis.

Le morceau de musique qui vous donne le « smile »?
Un peu facile, mais le morceau qui me donnera toujours le smile est « Don’t Worry, Be Happy » de Bobby McFerrin.

À quoi êtes vous addicted ?
Au travail…et à pas mal de séries TV…

Quel est votre uniforme de la saison?
Jeans, pull en laine, chaussures de marche et éventuellement doudoune.

Votre mantra?
Jamais satisfait, toujours heureux.

Quel est le meilleur moyen de partager la « green attitude »?
De la vivre.

Quel est l’argument ultime pour convaincre de sauver la planète ?
La vie est belle.

www.villa-lena.it

22 février 2015

« SOME LIKE IT GREEN » QUESTIONNAIRE – ARIELLE LEVY ET THIBAUD DECROO POUR L’HERBE ROUGE par HÉLÈNE

arielle levy thibaud decrooarielle levy thibaud decroo

Rendez-vous en bas de la coulée verte dans le concept store « l’herbe rouge » un après-midi d’hiver. Le ton « bucolique » est donné.

« L’herbe rouge » a été créée en 2008 et son nom est inspiré d’un poème de Boris Vian, clin d’oeil à la vision créative et innovante de la maison de mode.

Aux commandes de cette authentique marque « green » qui est aussi un véritable laboratoire de recherche et d’expérimentation sur les matières, deux passionnés du vêtement et surtout deux experts qui ont hérité d’un savoir-faire textile « Made in Roubaix », mais y ont ajouté une leur touche éco-friendly et durable.

Les matières sont donc issues de l’agriculture biologique (coton fluvial, denim, lin, tencel, flanelle de laine et autres mailles…), les tricots réalisés à partir d’un procédé unique de recyclage des fibres, avec une attention aux teintures réalisées dans le respect des normes GOTS (Global Organic Textile Standard), et le tout avec un réseau de proximité.

Et c’est pas fini ! Le tout avec des prix accessibles !

Bref, comme dit Arielle, notre Jean-Pierre Coffe de la Mode: « Le Fast-Fashion, c’est de la MEEERDE ! ».

Le magasin du Viaduc des Arts a fêté sa première bougie en Janvier 2015, on lui souhaite donc une longue et belle vie !

Points de vente:

- Online e-shop: http://lherberouge.com/

- 35 avenue Daumesnil, 75 012 Paris

- 81-83 avenue Jean Lebas, 59 100 Roubaix

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S&StP: C’est quoi « être green » pour vous?
Arielle Levy: C’est respecter la planète et les gens.

Vous vous rappelez de votre « green coming out » ?
Thibaud Decroo: Des souvenir d’être bien dans la nature depuis très jeune.
AL: Quand j’ai commencé à trier les déchets en Allemagne à 10 ans de manière très naturelle.

Quels sont vos 3 principaux gestes green ?
- Manger bio, équilibré, local
- Faire attention à sa consommation de lumière (le magasin est éclairé en basse tension)
- Faire une économie de moyens

Le geste non-green dont vous ne pouvez vous passer ?
TD: Prendre l’avion
AL: Aimer la mode !

L’action globale « green friendly » que vous admirez le plus, rêvez de mettre en place?
La fondation AKUO Energy et développement lancée par notre associé. (NDLR: qui développe, finance et exploite des centrales de production d’énergie renouvelable en France et dans le monde).

Qui est votre muse glam green ?

AL: Nous n’avons pas de muse en particulier, mais on aime Mélanie Laurent.

Votre gourou au quotidien?
Éric Scotto notre associé, Jeremy Rifkins, on apprécie Pierre Rahbi.
Mais nous sommes nos propres gourous !

Est-ce que « l’organic » peut être « orgasmic »?
AL: Tout ce qui fait du bien est orgasmic ! Donc l’organique est orgasmic !
TD: surtout avec du miel bio

A quoi vous carburez ?
A l’envie.

Le super pouvoir que vous aimeriez avoir pour sauver la planète ?
TD: Tout est lié à l’education donc rendre les gens plus respectueux , plus éduqués, avec moins de besoins .
AL: Le super pouvoir de taper un grand coup dans la fourmilière !

Où se trouve votre coin de paradis perdu?
TD: une rivière sauvage ou on peut se baigner.
AL: n’importe où en thong, maillot et t shirt.

Votre bible du moment?
AL: Modiano.
TD: Mathieu Ricard.

Le film qui vous a marqué ?
AL: « La nuit des éléphants » de Thierry Machado vue récemment. J’en pleure encore !

Le morceau de musique qui vous donne le « smile »?
TD: Herbie Hancock.
AL: The do. « Despair, hangover and ecstasy ».

À quoi êtes vous addicted ?
AL: A mon mari.
TD: A ma femme.

Quel est votre uniforme de la saison?
AL: Pull robe l’herbe rouge.

Votre mantra?
TD: « Moins mais mieux ».
AL: « Une autre mode est possible »

Quel est le meilleur moyen de partager la « green attitude »?
De la vivre !

Quel est l’argument ultime pour convaincre de sauver la planète ?
Suivez nous !

Photographies: copyright l’herbe rouge, réalisées par Alice Moitié.

17 décembre 2014

« SOME LIKE IT GREEN » QUESTIONNAIRE – LAURE GOMEZ MONTOYA POUR GODOBE par HÉLÈNE

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Une sélection de qualité, solidaire et éthique, et à commander en direct du fond de son canapé car en ligne… On aime le site GoDoBe !

Il y a quelques semaines on a rencontré sa créatrice Laure Gomez Montoya, qui l’a ouvert en avril.

Ancienne journaliste – slash – éditrice – slash – wondermother – slash – entrepreneuse engagée, elle incarne parfaitement le nom du site qui sonne comme une incantation à rejoindre la consommation responsable, et oui il y a aussi une alternative au déguisement de la Reine des Neiges autour du sapin.

Les produits sont classés selon 3 axes:

- Made In France (100% francais)

- Eco Friendly

- Main dans la main ( developpement de communautés, de savoir-faire)

- Buy one Give One

Dans nos favoris, on retrouve certaines de nos marques fétiches comme Twins for Peace ou Lemlen, mais c’est aussi l’occasion de découvrir de jolies histoires ou projets.

Parmi nos favoris:

- Les plaids de la marque Animana, fabriqués en Patagonie avec des fibres naturelles comme l’alpaga, la vigogne, le lama ou le Mérinos

Animana

- les coussins ultra créatif de la marque Pschitt (entreprise solidaire)

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- Ou on investit dans une paire de sneakers de Twins for Peace

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Alors join the GoDoBe Community !

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S&StP: C’est quoi « être green » pour toi? Laure Gomez Montoya : Pour moi ça fait partie d’un équilibre où l’homme fait partie d’un tout. Ca regroupe des valeurs humaines et universelles. Ce n’est pas limité à « manger bio », « faire le tri » mais c’est une harmonie avec notre environnement naturel.

Tu te rappelles de ton « green coming out »? Quand j’ai eu 18 ans, j’ai acheté ma première voiture que j’ai voulu customiser et j’ai trouvé un autocollant qui disait  » pense globalement, agit localement » et cette phrase m’a marquée et agit comme un declencheur.

Quels sont tes 3 principaux gestes green ?

- Faire du vélo.

- Éteindre la lumière.

- Ne pas faire couler l’eau.

Un geste non green dont tu ne peux te passer?

Le coca light

L’action globale green friendly que tu admires le plus?

L’éxpedition Tara (une expédition menée en 2004 en Méditerranée avec le double objectif de recherche scientifique sur la pollution de microplastique flottant en surface et de sensibiliser aux enjeux environnementaux), réalisée graçe au soutien d’Agnès B.

http://oceans.taraexpeditions.org/

Est-ce que l’organique peut etre orgasmique?

Oui tout avec des pâtes, même sans gluten !

A quoi tu carbures ?

Aux projets, à l’amour…et à mes enfants!

Tu as un jardin secret ?

Oui même des forêts secrètes.

Le super pouvoir que tu aimerais avoir pour sauver la planète ?

Etre moins timide et pouvoir convaincre n’importe qui sur des sujets qui me tiennent à coeur et qui, je pense, sont importants pour tout le monde.

Où se trouve ton coin de paradis perdu ?

Tous les endroits où il n’y a personne, et en particulier en Uruguay.

Ta bible ?

Je suis éditrice alors difficile d’en choisir un. Mais dans le thème « green », je recommande les livres de Mohammed Yunus, « vers un monde sans pauvreté », ou celui d’Esther Duflo, « repenser la pauvreté ».

Le morceau de musique qui te donne le « Smile »?

N’importe quel Stevie Wonder.

À quoi es-tu addicted ?

A la famille et à la lecture.

Quel est ton uniforme de la saison ?

Jean, t-shirt blanc et baskets.

Ton mantra ?

Profite.

Quel est le meilleur moyen de partager la « green attitude »?

Passer deux semaines sans téléphone, sans télévision, sans internet avec ta famille, à être dehors, t’occuper des animaux…et basta !

Quel est l’argument ultime pour convaincre de sauver la planète ?

Il n’y a pas de discussion, ça doit se faire sinon tu mourras dans d’atroces souffrances, seul, sans personne avec d’horribles maladies car tu auras bouffé de la merde, dans des conditions sanitaires horribles, dans des conditions monstrueuses, avec des allergies horribles à la peau.

3 décembre 2014

WANTED : ENFANCE, SAVONS POUR L’ÂGE TENDRE par ISABELLE

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Enfance, ce sont des savons qui, comme leur nom l’indique, lavent très bien les enfants. C’est presque à prendre au pied de la lettre, puisqu’ils sont conçus pour faciliter l’apprentissage de la toilette indépendante. Trois gammes s’adaptent à trois tranches d’âge.

Mais surtout, Enfance calme les angoisses des parents qui ont peur des produits chimiques. La liste des « sans » (parabens, graisses animales, allergènes, parfums artificiels) est impressionnante. Et ils sont biologiques. J’imagine qu’on pourrait presque arrêter de paniquer si la progéniture a eu la bonne idée de manger le savon !

Enfin, et c’est assez miraculeux parmi les packagings de produits cosmétiques bio : ils sont vraiment jolis.

Pour acheter ces savons gentils, beaux, intelligents, c’est là : http://www.enfance-paris.com

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13 novembre 2014

TWO GREEN DAYS IN IBIZA par HÉLÈNE

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Alessia rizzetto

We are very happy to welcome guest contributors in this column!

Our new Happy Hippy contributor is a PR and communications expert. We met at a « Fooding » event she was organizing while in Paris. As an authentic foodista & wine lover, she turned her passion into her job and that’s what makes her smile every day. Alessia actually lives in Milan but travels and works all around the world. Whenever she can, she flies back to Ibiza, –her « Buen Retiro »– where she would love to open a « Green B&B » and produce her own biodynamic wine.

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SATURDAY

If you want to live Ibiza the green way you should start by picking the right place to stay: Can Marti is an « eco-hotel » located in the North of the Island. This ancient finca whose 17 hectares include a natural swimming pool, a wide variety of plants and a vegetable garden with aromatic herbs: the perfect place to feel like you’re one with nature.

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Once you’ve left your baggage behind, put your sneakers on and go visit Ibiza Old Town, Dalt Vila. Cross over the drawbridge and you’ll find yourself in a medieval town with cobbled streets and breathtaking views.

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After this long walk you might get hungry, so take your hybrid car and drive to San Rafael at the Rabbit Hole, the only 100% vegan and organic shop & deli in Ibiza. Every day you can get something different, according to the seasonal products available. If you are not in a hurry go down the Rabbit Hole, and you will find a lovely juice bar where you can enjoy your time reading a book or a magazine.

Rabbit hole

Rabbit hole

Take some food to go, and head west to Cala Conta, a beautiful beach with crystal water and a cool bar up on the rocks with a DJ, Sunset Ashram playing.

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ibizaIf you’re not ready for the « swimsuit » test, opt for a walk at the Hippie Market at Las Dalias, where  you’ll find vintage lace dresses, flower crowns and hippie stuff for nice gifts. The smell of incense won’t let you down! Look for a small bar where you’ll find fresh healthy juices and hippies all around playing Goa Music. You’ll feel like you’re in heaven.

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At sunset, move to Es Vedra, a mystical rock you should recognize while landing in the Island. It’s considered to be the third most magnetic point in the world. Sit down on the rocks, close your eyes and fill your body with energy.

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It’s dinner time: nothing better than a light meal at La Paloma, where authentic « home made » Mediterranean dishes are prepared with the very best ingredients: love and care.

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This country house set in the middle of a beautiful orange orchard is decorated with pastel furniture and homemade romantic wall places. This is a place full of character that will make you literally feel at home. Try their amazing parmigiana or one of their delicious organic salads.

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End your dinner with a glass of Hierbas, the typical liquor from the Island, and then head to Ibiza town for some crazy dances at Teatro Pereira, one of the most characteristic cocktail and music bars in town. This old theater has been turned into a cocktail club which hosts a different live music show each night.

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And if you still have some energy left, follow the cherries that will lead you to Pacha, where the best DJS in the world usually perform!

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SUNDAY

No better start to the day than a Yoga session at Atzaro hotel, one of the most relaxing places in the heart of the island. This agroturismo is the perfect place to make your body and mind go along with nature.

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End your morning in the Balinese spa where you’ll have time to relax, chill by the pool and enjoy the sun at the Atzaro beach, in the comfortable day beds enjoying natural juices, teas, and healthy and fresh products from Bubbles Bar.

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After lunch, go to Casita Verde, a modern ecological center only open to the public on Sunday, where you’ll meet people with the same attitude and discover vegan food, local products and natural beauty skin preparations, while enjoying acoustic and chill music session.

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casita verde

For your last evening (but you’ll be back!), go north to Benirras beach, the place to be on Sunday evening, where local hippies gather at sunset playing music and dancing until the sun goes down. And when it’s suddenly dark, everybody goes home with the sun in their heart….

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5 novembre 2014

WANTED: XIAO LI par ISABELLE

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WANTED: XIAO LI COLLECTIONS (All of the seasons ever since she started).

Li Xiao is a China-born, and London based fashion designer. She studied at the London College of Fashion and later specialized in knitwear construction at the Royal College of Arts.

Not only talented Xiao designs incredible garments with a strong sense of colors and shapes, but she also is strongly concerned with sustainability. Which of course interferes into her productions and influences her imagination. Xiao’s designs contain as much reclaimed material as possible, like recycled denim yarns, mixed with other modern material such as neon colors yarns. This modern process definitely drives her creations towards a futuristic look. She also creates her own fabrics. Her silicone-based material gives very special volumes to oversize clothes.

I’m very happy to talk about her on this blog before the entire fashion world gets crazy about her. She already won multiple and well deserved awards, but this is just a start, I’m sure!
Her collections are sumptuous. See for yourself.

http://xiao-li.co.uk/

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4 septembre 2014

DIY: REUSABLE CLEANSING PADS par ISABELLE

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Bonjour septembre, mois des jambes bronzées, et des bonnes résolutions !

Une statistique m’avait une fois complètement effarée : la culture du coton représente moins de 5% des surfaces cultivées dans le monde, mais 15% des pesticides utilisés (et je ne vous parle pas des OGM). On pourrait s’en foutre complètement, puisque le coton, ça pousse très loin de chez nous et ça ne coûte presque rien. Effectivement, ce sont les populations pauvres qui souffrent le plus de la pollution des nappes phréatiques, des maladies liées au contact direct des ouvriers agricoles avec des produits hautement toxiques, et de l’extension de cultures dédiées à l’exportation au détriment des cultures vivrières traditionnelles.

Un beau jour, ou plutôt une nuit, j’entre dans ma salle de bains et je vois tous ces petits Indiens, Chinois, Africains et Sud Américains crier « au secours » sur mon pack de coton nettoyant, qui sert une seule fois avant d’être jeté définitivement. WTF. Donc, je culpabilise à mort. Puis, certainement avec l’aide de Zero Waste Home qui est pour moi un role model, j’ai eu envie de faire la révolution du coton propre.

Donc, la recette est simple : prendre un vieux sweat shirt épais, le couper en carrés de 10X10 cm, qui deviennent alors des « pads » pour se nettoyer le visage. Après utilisation, on cale le petit truc dans le lave-linge, ça prend vraiment peu -pas- de place, et ce n’est pas très très compliqué à faire sécher : il suffit de le poser à plat quelque part, et hop quelques heures plus tard c’est prêt pour être à nouveau utilisé, encore et encore.

Avec ce système, on cumule : ZÉRO DÉCHÊT et UPCYCLING (donc zéro impact pour leur production) et RECYCLAGE à l’infini. Quand même. Mais ce n’est pas tout, puisqu’avec les économies réalisées, on peut s’acheter un vrai beau tee shirt en coton bio, pour que nos amis de l’autre bout de la planète puissent vivre d’une culture qui les respecte.

Et si je vous assure que c’est dix fois plus agréable à utiliser qu’un coton de supermarché, que c’est tout à fait chic dans une salle de bains, vous avez le droit de ne pas me croire, mais à votre place j’essaierais : voici la recette DIY, ce n’est pas très compliqué.

Bisous de rentrée les loulous <3

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[English version]
Dear all, here’s my End-of-Summer little tip :)

I once heard cotton cultivation represents less than 5% of the global agricultural surfaces on earth, BUT 15% of all growing chemicals. This made me feel quite ashamed in front of my daily little disposable cotton cleansing pads, that I was using only once before trashing.

I decided to get involved. Probably under the influence of great website Zero Waste Home. This insanely simple idea came to me: why not upcycle old tees or sweat shirts?
It’s a little tip, but it means a lot: Zero Waste, Zero impact for production since it is upcycled, and the pads can actually be reused infinitely.

Surprisingly, it happened to be way more pleasant than I imagined. These little pieces of soft fabric are agreeable to use and very efficient. Once used, you can clean the pads with the rest of your laundry and allow them to dry by roughly flatten them on any kind of surface. They will dry easily.
See below for the simple DIY instructions. Enjoy!

With love,
Isabelle

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24 juillet 2014

TWO GREEN DAYS IN BUENOS AIRES par HÉLÈNE

tripomatic.com

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unnamedWe are very happy to welcome guest contributors for this column!

Martina was born in Houston. She now lives and works in Buenos Aires. Self-taught artist, her work consists mainly of paintings, installations and objects of geometrical character. Epicurian vegan & authentic aesthete, she guides us through the spectacular landscapes of Argentina, the arty Buenos Aires and the vibrant Milonga Nightlife.
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SATURDAY MORNING

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The place to stay is Home Buenos Aires (http://www.homebuenosaires.com/). This boutique hotel is the first to embrace the sustainability trend. Plus it is lightful, cozy, the food and drinks are great, and you can enjoy a spa and a charming garden.

After savouring a freshly made breakfast, go rent a bike (http://www.labicicletanaranja.com.ar/). Then find your way to Retiro Station for the next train (Tren de la Costa) to Tigre, the « Argentinian Venice », only 30 minutes away from the city. This enchanting little town on water will charm you with its islands and canals.

delta del tigre

When you get there, a few meters away is San Fernando, the biggest organic Market in Buenos Aires. Every saturday from 10.00 to 6.00, along the Tren de la Costa, the station transforms itself into a colorful Organic Farmer’s Market called Sabe la Tierra (Know the Earth). http://www.sabelatierra.com/. Right next to it, you will find the traditional flea market surrounding the river.

Sabe La Tierra

Sabe La tierra

Then you can have a good organic lunch or enjoy a green picnic by the river Parana Delta. There the river splits into many interconnecting arms. It is also possible to catch a boat to one of its many islands.

Sarmiento Museo

Don’t wait until night to head your way back, you will need some rest for your dancing evening at La Catedral de Tango, a underground Milonga serving vegan food! Be sure to be early as it is not possible to make reservations. Don’t go for sophisticated dishes. I would suggest the simple tofu pizza or empanadas. There’s a good energy to dance till the end of the night.

www.lacatedralclub.com

Catedral de Tango

SUNDAY

Go out for some brunch at Farinelli. Pick a book and enjoy the good music and fresh homemade products.farinelli

Then take your bike to the Botanical Gardens. Don’t miss the Green House with Tropical Plants! In its glass enclosed pavillions grow a lush foliage of 8 000 different species.

Botanical Gardens

After that, head to the Rosedal garden in Palermo Park. It recalls the Bois de Boulogne near Paris, with little lakes, bridges, paths and designed rose arches. Then continue your journey through these « green » roads all the way to MALBA (Museum of Modern and Contemporary Arts).

malba

El rosedal

On the 2d Floor you will find works by Nicolas Garcia Uriburu, one of Argentina’s greatest artists.  Garcia Uriburu aims at raising consciousness about environmental issues, such as water pollution. Here he takes action by dying Venice’s Grand Canal using fluorescein which turns the water into a neon green when synthesized by microorganisms. He also did this system in New York Hudson, Paris’ Seine and Buenos Aires’ Riachuelo.

Nicolas Garcia Uriburu

Finally  for a nice night time treat, you can spend your evening at Kensho, where Maximo Cabrera continues his organic alchemy with amazing raw and vegan creations. The five-course tasting menu is a must try!

Kensho

Kensho

ESCAPE

Argentina features many incredible landscapes. Among the best, I recommend la Estancia Colomé in Salta Desert. This bodega & old vineyard offers some of the greatest wines, all « biodynamics », and a rural « agriturismo » boutique. But the most surprising is the hidden James Turrell Contemporary Art Museum with incredible masterpieces.

Estancia Colomé

James Turrell

ADDITIONAL SUGGESTIONS

- Buenos Aires Verde (http://www.bsasverde.com/): organic vegan restaurant & boutique.

- Colectivo Felix (http://colectivofelix.com/casa-felix/): Clandestine Chef House organized in private houses with 15 dinner guests, a unique pescetarian menu experience.

- La Hierba Buenas (http://www.welcomesantelmo.com/san-telmo-guia/txn3hczjg7/) : a local color hippic chic very easy for lunches or casual dinners.

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And to discover Martina’s Work: http://martinaquesada.com/

27 juin 2014

TWO GREEN DAYS IN LONDON par ISABELLE

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London is literally green, with parks, trees, plants and even animals everywhere. I dare you to find a street without a living species –beside humans– in sight. While Parisians (and the French in general) have a proclivity towards taming nature into geometrical order, Londoners and wild life reside in good harmony. The City happens to be a paradise for vegetarians and vegans, and is ahead of its time for organic and local farming.
Plus, Londoners are super friendly, positive thinkers and well behaved. In short, we love it: Oh London, show us the green way!
- Isabelle

FRIDAY NIGHT

Check in at The Hoxton Hotel in Shoreditch. This friendly place applies a green policy which includes the recycling of 80% of waste, energy savings, the use of eco friendly products (which is also good for YOUR health), encourages their employees to bike to work (who as a result are extremely fit), among other things. But, above all, the Hoxton is a beautiful and cool place as well as being perfectly located.

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SATURDAY
Shopping in Soho. I love to wander the little –sometimes tiny– streets. There’s always something new to discover. Here’s a list of shops I recommend.

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Let’s start with Oliver Spencer. I love menswear even for myself. Since there is no better place than London for the elegant man, let’s go for it! This brand is not particularly green, except for its natural indigo denim shirts. Indigo comes from a plant and doesn’t require chemicals for the dying. What a wonderful color it is: I love indigo blue so much!

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Whole Foods. I must admit this place is a paradise for the food lover that I am. I would like to buy every single item. The place is huge and well designed, and all the packaging is beautiful. I mentioned the poorly designed organic products in France many times on this blog. It’s a shame we don’t get more inspired by the British! Because yes, aesthetics matters as much as taste! Upstairs is the Beauty Department, where they have literally everything from the simple hand made soaps to the most sophisticated face cleansers and creams.
20 Glasshouse Street, London, W1B 5AR

Whole Foods London Soho

Nudie Jeans: don’t throw your jeans away, take them to Nudie Jeans for a custom repair! Denim ages beautifully year after year, and can last forever, so why buy a cheap pair if you can have your favorite mended by professional hands? The boutique sells their brand’s jeans of course, and a « Nudie Jean » will get repaired for free whenever needed.
http://www.nudiejeans.com

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Lunch. This exhausting shopping made you hungry. Govinda is here to save your stomach –and maybe your soul–. Next to the Radha-Krishna Temple , find this vegetarian restaurant, run by the Monks. The food is vegetarian according to the Krishna philosophy of life.
10 Soho Street, London W1D 3DL.

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Desserts at Govinda are a bit too sweet for my taste. If you prefer healthier but still delicious treats, head to Mildred’s, a few steps away. I couldn’t go to London without visiting Midred’s, not only because it reminds me of a dear friend, but it’s also one of the first vegetarian restaurants in London (Since 1988!). The atmosphere is welcoming and friendly, the food is amazing even if you are an unconditional meat eater. Order a desert and a fresh pressed juice, that you can enjoy at the outside tables, if the weather is good. I promise you won’t regret it.

MildredsVegetarianRestaurantLondon

45 lexington street, Soho, London w1f 9an http://www.mildreds.co.uk

Now that your hunger is satisfied, you can go shop again!

Find the saddle of your dreams at B 1866, the flagship –and only– store of famous brand Brooks. The beautiful old style boutique celebrates 150 years of traditions. I really like that they mixed brand new and very old bikes for decoration. You can also find the best accessories like bags, tools and more, all good looking and of the finest manufacture.
36 Earlham Street, London WC2H 9LH

B1866London

B1866LondonBrooksEngland

B1866LondonBrooksSaddles

Neal’s Yard Remedies is a stone throw further. The original boutique opened in 1981, precisely on Neal’s Yard in Covent Garden. Everything is local, organic and natural, but still refined, which makes the skincare products really nice. They also retail herbal teas, superfoods and health food galore. Ask for special advice if needed. I personally asked for superfood for post workout recovery, and got little bags of Macca and hemp powder. The girls are really nice and give good advice.

If you’re hungry or thirsty again, climb the stairs –on the left– for a snack or a tea. I did not have the time to try the Wild Food Cafe but this spot was highly recommended to me :)
15 Neal’s Yard, London WC2H 9DP

NealsYardSoho

Diner: Head to Portobello Organic Kitchen, and enjoy nice pizzas in this nice place, filled with nice people. Everything is home made.

PortobelloOrganicKitchen

www.portobelloorganickitchen.co.uk/

DAY TWO: HACKNEY
Hackney is the newly gentrified part of the city. Suffice it to say it is cool and green oriented!

If you can, start your day with a run along the river Lee, not far from the Olympic Park. I just discovered this area and was very happy to run along such beautiful canals, surrounded by galleries, ateliers and mostly renovated wharehouses. The view is never boring.
Directions here

theRiverLeeLondonHackney

Then, head to the Sunday market on Chatsworth Road.

HackneyMarket

There you can find organic vegetables, groceries, and even complete meals, weather you are a vegan, a vegetarian or a « regular Joe ». This street is also filled with cool shops that are open on Sundays. You can find antique shops, a bicycle shop, a beautiful florist called Bottany, and many more interesting stores. There’s also a little market in the school courtyard, where I bumped into The Grain Grocer booth. I’ve always dreamed of a place where you could bring your own containers and buy the best organic produce. That’s exactly what they do! For those who hate to cook they even sell the perfect finger food, vegetarian style. Everything tastes amazing and the owners are so nice you feel like hugging them when you leave.
http://www.thegraingrocer.co.uk/

the Grain Grocer

Then it’s shopping time again! Walk south to another cool street: Broadway Market. There you will find Sixty Nine B, a Womenswear shop that sells sustainable fashion. They retail brands such as Matt & Nat, Marimeko, Veja and more, selected with a great taste. The place is small, but filled with great ideas.
69B Broadaway Market, London E8 4 PH

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69BHackneyBoutiqueLondon

69BHackneyEcoFashion

Then it’s time to eat again. Go to Maloka, a vegetarian restaurant, kind of hippie style –I’m not allergic to that ;)–. If the weather is nice, ask to set up into the courtyard (they’ll show you the way), where they’ve put miscellaneous sofas, old tables and stuff you can comfortably use.
It’s kind of fun.
62, Broadway Market, London LE84QJ

Maloka Hackney Vegetarian Restaurant

If you have a little time, go to The Hackney City Farm situated a few blocks away. Yes, there are a few real farms in London. This place is perfect if you have children. Entrance at the south east corner of Haggerston Park. http://hackneycityfarm.co.uk

Then it’s time for a little walk in the park: The Waterworks. Surprisingly, you can observe wild birds and many other species in East London. Formerly a sewerage company which made it possible for clean drinking water to be provided to the nearby boroughs, the site is now home to over 500 species of plants and 25 types of birds. You will enjoy the walk as if you were in the middle of the countryside, but yes, you’re still in London!
Lee Valley Regional Park, Lammas Road, Greater London , E10 7NU

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Dinner. For the last night, drown your sorrow at leaving this wonderful city with a London brewed craft beer or a glass of wine, and a little bite of fresh food at restaurant/bike shop Look Mom, no hands! Real cyclists can ride their bikes without hands, but it doesn’t mean you have to be one of them to enjoy the happy company here. Especially if you come during the Tour de France, when the atmosphere goes a little wilder.
49 Old Street London EC1V 9HX (Not far from the Hoxton Hotel in Shoreditch)
http://www.lookmumnohands.com/

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Well, one thing is for sure: one can be assured to have a great green time in this amazing city. And, there are probably many many more cool green places to discover. We will be back!

You can also check: http://www.urbanexplorer.com/

23 mai 2014

WE LOVE GREEN 2014 par ISABELLE

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C’est ainsi que We Love Green a eu lieu le 31 mai et 1er juin. L’équipe Smile y était (en transe, bien sûr), nous avons un peu oublié de poster sur notre Instagram, mais voici un mini reportage. C’était bien !

Ce qui me fait le plus plaisir, c’est que ce festival ose axer sa communication entièrement sur le « Green ». Là où plein d’autres institutions et entreprises se garderaient de parler de ce sujet prétendument « anti glam », chez We Love Green, on revendique un parti pris écolo. Apparemment, ça ne fait pas fuir les gens, bien au contraire !
Et cette très bonne image attire même une population troooop mignonne. Ils sont beaux, souriants, et plein de love.

Alors, ce festival est-il vraiment green ? Une partie de l’énergie vient de panneaux solaires. Pour les déchets, on a le choix entre 3 poubelles bardées d’une signalétique suffisamment explicite pour qu’un festivalier sous emprise de la « musique » puisse s’y retrouver. Sur les stands sont présents Greenpeace, et d’autres marques et associations plus ou moins éco responsables. Côté alimentation, tout est bio, mais très peu végétal. D’ailleurs, comme il y avait un monde fou le samedi, ironiquement j’ai dû faire une exception et n’ai pas mangé végétalien, ni même végétarien. C’est pas grave, on va pas chipoter, c’était bio, c’était bon, et nous étions heureux. La Guinguette d’Angèle et Sol Semilla a tout de même servi les plus chanceux, et ça c’est bio, raw, super alimento, tout ça…

Et il n’y a pas de parking ! On peut venir en métro, ou même en vélo, ce n’est pas si loin, ooooh ça va ! Quand j’ai découvert le parking à vélos gardé, j’ai eu un petit mouvement de contrariété devant l’aspect pas très pratique et bricolé avec les moyens du bord. Mais ça s’est très bien passé, et j’ai fini par saluer cette nouvelle façon d’upcycler l’existant (des grilles et des arbres se transforment en parc à vélo, baguette magique ! ) et donc, de minimiser l’impact.

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Alors, pour quoi on était là, au fait ? Ah oui, la musique <3 ! Le line Up était foufou. Découverte de Moodoid, au look génial et vraiment cool en live. Lunice : il déchire tout ! Little Dragon, trop mimi, London Grammar toujours aussi vibrant, et le reste était très mignon, bref, ce festival est de loin le plus cool de Paris.

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Cat Power et les tipis.

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Les petits cendriers portables

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Les toilettes sèches

WeLoveGreenFestival_StandPopCaseLes activités du stand Pop Case

WeLoveGreenFestival_3Amah_comptoirGénéralLes belles jambes d’Amah, au stand Comptoir Général

IMG_0934 1Le chanteur/Guitariste de Moodoid joue également de la poêle à frire.

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www.welovegreen.fr

21 mai 2014

STUDIO ORTA: FOOD / WATER / LIFE par ISABELLE

Food, Water, Life, qu’y a-t-il de plus essentiel ? Coup de foudre hier soir au vernissage de l’exposition par le couple d’artistes Lucy + Jorge Orta. Cela fait longtemps que j’aime leur travail, pour son esthétique, son audace, mais aussi son intime lien à l’environnement. Le binôme, et c’est une originalité, considère son œuvre comme un catalyseur, une ouverture vers des questionnements sur l’avenir et la prise de conscience collective vers des solutions pour la lutte contre les dérèglements climatiques, la raréfaction de l’eau et de la nourriture. Par exemple, avec le projet « Antarctica » autour de la survie et la préservation du Pôle Sud. L’exposition, tout en métaphores, se compose d’installations hyper poétiques, colorées, mystérieuses, excessivement esthétiques, qui ne peuvent laisser personne indifférent. Pour ma part je suis totalement in love.

Sur place, on peut faire établir son World Passeport « Antarctica », pour devenir un Citoyen du Monde et s’engager à défendre la Planète.

Exposition du 21 mai au 21 Septembre 2014, Pavillon Paul Delouvrier, Parc de la Villette.

www.villette.com

www.antarcticaworldpassport.com

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20 mai 2014

MAISON LEJABY MÈNE LA DANSE par CECILE

Chez Smile, on aime les belles histoires, Les histoires bio naturellement, mais aussi celles qui content le bel ouvrage, les savoir-faire préservés, les métiers sauvés et les renaissances.

Souvenez-vous, il y a deux ans, le dépôt de bilan de Lejaby voulait sonner le glas de la corsetterie française. C’était sans compter sur Alain Prost, l’homme providentiel de la désormais « première maison de couture de lingerie », repreneur de Lejaby qui a reçu Smile and Save the planet la semaine passée. L’ancien dirigeant de La Perla, nous explique qu’il a fait le pari du haut de gamme et de l’export pour relancer la marque de sous-vêtements féminins. Lejaby a misé sur l’utilisation de matières premières précieuses (dentelle de Calais, broderies de Suisse, soie lyonnaise, tulle de Belgique) mais aussi et surtout sur le fait main. L’entreprise emploie aujourd’hui 206 personnes (en majorité à Rillieux-la-Pape dans la région lyonnaise) dont une dizaine de jeunes couturières corsetières qui apprennent des anciennes les secrets de ce savoir-faire particulier. La Maison dépoussière également les looks, en collaborant avec des designers de mode, comme Léa Peckre pour la collection A/H 2013 à la fois moderne et sophistiquée.

Sur chaque pièce, numérotée, de petites étiquettes signalent le nom de la couturière-corsetière qui a monté le modèle. Une façon de signer le bel ouvrage et de se connecter avec la cliente. Nous avons rencontré dans le boudoir de la marque rue Royale à Paris un « échantillon » de l’équipe remarquable qui malgré les difficultés, a su trouver l’énergie et la foi pour créer de nouveaux modèles très luxueux, au succès international.

Pour fêter les 130 ans de la Maison , Maison Lejaby s’offre le Lido, et vous offre à vous chers lectrices et lecteurs de Smile, la possibilité de gagner deux invitations pour deux personnes au défilé qui aura lieu le 27 mai à 11 heures30.

​Pour recevoir votre invitation au show « 130 ans d’esprit couture à la française », il vous faut :
- Devenir fan de la page Facebook de la marque Lejaby
- Devenir fan de la page Facebook de Smile and save the Planet
- Vous abonner au compte Instagram de Smile and save the Planet
- Envoyer un mail à smile@smileandsavetheplanet.com, avec un petit mot, et vos coordonnées.

Le message qui nous touchera les plus sera le gagnant.
Vous avez jusqu’au 22 mai minuit, bonne chance et à vos marques !

Merci à Maison Lejaby.
www.maisonlejaby.com

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26 avril 2014

TWO GREEN DAYS IN MADRID par HÉLÈNE

Meditatoday.org
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Violeta Davila

We are very happy to welcome guest contributors for this column!
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A lawyer performing in Mmm cities (Madrid and Marbella), but such a book lover that she gets really excited by a Balzac masterpiece and would refuse a date with Brad Pitt for a tea time with a Litterature Nobel Prize, Violeta is also a green girl. As she jumps right back from an ayurvedic cleanse in Ceylan, let her guide us through the streets of Madrid, and prove the « Movida » is still well alive!

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Other cities can be green… with envy! Because now Madrid has it all. The healthy food habits, the ecological attitude, a stronger sustainable development are growing faster and faster in the capital of Spain. If you haven’t visited the city for a while, it’s time to come back and realise how much it has evolved. Of course you will still be amazed by the allure of the old and classical Madrid, as well as its endless nights, but you will also sense the modernity and sophistication of a top European city.

Having only two days to spent, there is no time to loose:
FRIDAY
Check in at Room mate Hotels, any of them: Mario, Oscar, Alicia or Laura, they all have their own personality and style and are located on key spots. Design & comfy even if not totally green.
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Take a walk through Malasaña, the neighborhood that was the cradle of « la movida » in the 80’s, now known as the hipster area in Madrid, full of cool bars, pubs and restaurants.
Have dinner at “ Crucina”, on calle divino pastor 30. This crudivegan (raw food) little restaurant uses techniques that alter food minimally. The cooking temperature is below 41 ° C, which preserves all the natural nutrients and enzymes.
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The food is greek style, as the chief is originally from Greece. It’s surprising and delicious, even for non vegans.
Don’t miss the vegan moussaka or the desserts which are totally guilty free! No sugar, no dairies, no wheat, no eggs, but pure pleasure!
crucina raw lasagne - Irina Bondarchuk Crucina raw lasagne – © Irina Bondarchuk
SATURDAY
Saturday Morning you can go to  RENT & ROLL to rent a bike and enjoy a long ride through the largest park in Madrid: “El Retiro”. The Park belonged to the spanish Monarchy until the 19th century, when it became a public park.
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Take a boat in to sail the pond, and enjoy its beautiful « statue Walks ». Then go to the Royal Botanical Garden, which is a few steps away from El Prado Museum, and gives the chance to enjoy the peaceful and quiet immersion in nature. The garden hosts botanical species over two centuries old, for visitors to enjoy. It is also home to both researchers and botanists.

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For Brunch or a late lunch (as you arleady enjoyed Madrid’s night life the night before), go to café Murillo and try their typical spanish tapas, which includes some light and eco friendly dishes. The location is the best (it has a wonderful terrace with views to El Prado and the Royal Botanical Garden), and a commited restaurant that donates a percentage of their benefits to The City of Hope and the Joy Foundation.

Café Murillo
Cafe murillo
In the afternoon you can visit El Prado, or if you are not in the mood for big crowds you can search for an exhibition in Caixaforum, Fundacion Mapfre , Thyssen Museum or Reina Sofia (Modern Art Museum) . There is always something good going on, so it’s good to check “la guia del ocio” in advance to guarantee you will enjoy the extensive cultural offering of Madrid.
The weekend we were here, la Caixa Forum (known also for its fantastic vegetal wall from Patrick Blanc) was hosting a stunning exhibition of Brazilian photographer Sebastiao Salgado. I cannot resist to the pleasure of sharing my favorite pictures with you of this wildlife and human nature lover. Isn’nt that a perfect parallel? ;)
CaixaForum
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If you’re in the mood for a tea break, we recommend Il Tavolo Verde, a cool concept between the organic café and the antic market.

Tavolo Verde

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Walk around “ El barrio de las letras” ( which can be literally translated with “the Word’s neighborhood”), where all the famous classic writers like Cervantes, Lope de Vega, Calderon de la Barca once had their residence; with a special mention to Lopez de Vega’s House in calle Cervantes.  Enjoy its ancient wineries and  “librerias de Viejo”, antique bookshops which will transport you to Spain’s Golden Century.

If you belong to the « shopper addicts family », wander the magic garden of Federica & co, gathering young designers, located in one of the most beautiful areas of Madrid. Our passions are antiques, vintage and everything that enlightens our imagination at home. We particularly love « Mimoki » and her fashion offer.
Federica and co
Before leaving, we recommend also Handmadebeauty-db.com for a manicure pedicure, in a lovely  spot focused around organic, holistic and natural beauty, that offers a variety of treatments with 100% natural products. It’s the perfect eco chic and relaxing experience.
Then, have dinner at Green and More (calle Prado, close to Plaza Santa a must see spot). All of the products come directly from Tudela’s vegetable garden.
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imageIf you still have some spare energy you can finish your night having either a cocktail in Le Cabrera, cocktail & gastrobar or dancing in Triple R ( Rock and Roll Radio), a super fun club with great rock live music and a great crowd.
SUNDAY
Sunday is the day wen people usually go to El Rastro, in Lavapies, Madrid’s flea Market where you can find anything… there are multiple Indian restaurants around the neighbourhood, but Shapla might be the best option (including a vegetarian menu).  A few steps from there you can rent a bike and ride through Madrid Rio.
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For lunch we recommend Mama Campo, a new concept, that open plaza de Olavide. The restaurant and shop provide themselves exclusively from local producers.
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Pict: Manolo Yllera
Picture © Manolo Yllera

pict: Manolo Yllera

pict: Manolo Yllera

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And if you still have time, don’t miss “ Matadero, an old slaughterhouse now converted in a Contemporary Cultural and art centre. There are exhibitions, art fairs, threatre… a variety of intersting cultural events, all in a very cool atmosphere. You can find young people swing dancing or having a beer on the terraces. The Matadero’s cafeteria « Olivia te cuida » offers tons of natural and eco friendly products.

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-Matadero

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Matadero

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Madrid may not be the greenest city of the world, but it’s definitely on the right path… The city is full of life and its people will make you feel at home…Maybe that’s why the city’s motto is: « From Madrid to Heaven ». Amen ;)

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La huerta de tudela

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ADDITIONAL SUGGESTED SPOTS

www.harinamadrid.com: Bakeries where you can find delicious bread and pastries, with no sugar, no additives or chemical ingredients.

RESTAURANTS

www.lavaqueriasuiza.com

www.restauranteelcocinillas.com

SHOPPING

www.pez-pez.es

www.zonajorgejuan.com

ESCAPE

Aranjuez (43 km from Madrid), and visit its famous palace

Buitrago de Lozoya ( 73 km away from Madrid)

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And to follow the best Books advices of Violeta, and practise your spanish: http://clubdelecturalavaqueria.blogspot.fr

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21 avril 2014

FASHION REVOLUTION DAY par ISABELLE

« Ethically produced fashion is like organic food: if you taste it, it’s better than industrial food; it has more flavour. » –Bruno Pieters

Cela faisait longtemps que je voulais parler du designer Bruno Pieters et de Honest By, son e-shop sur lequel le sourcing est transparent jusque dans le moindre détail, sans pour autant faire de concession sur le style. L’occasion m’en est donnée ici, puisque Honest By encourage le Fashion Revolution Day qui aura lieu le 24 avril 2014.

Ce mouvement a été créé en réaction à la catastrophe du Rana Plaza, un immeuble de fabrication textile qui s’est écroulé en brisant trop de vies au Bangladesh. Ce drame effroyable a tout de même permis de comprendre la difficile traçabilité de la mode, y compris pour des entreprises responsables.

Le 24 avril, tous ceux qui se sentent touchés sont invités à faire cet acte symbolique : un selfie avec un vêtement #insideout, à l’envers, pour montrer qu’on peut lire les étiquettes. Où mon vêtement a-t-il été produit ? Avec quel matériau ? C’est aussi une façon de dire aux marques qu’on a envie d’acheter leurs produits, mais pas leurs méthodes.

La phrase de Bruno Pieters résume vraiment ce que je ressens personnellement. J’aime la mode, qui n’a rien de futile à mes yeux, mais je déteste l’idée que ce que j’achète détruise la vie d’êtres humains, adultes ou enfants, ou même d’animaux. En achetant un produit, on encourage un système de production, c’est une vraie responsabilité ! Pour moi, la mode doit être enthousiaste, positive, et doit générer du plaisir. Je chéris mes vêtement de tout mon cœur, je les aime d’amour ! C’est pourquoi je ne me fournis plus dans les enseignes de fast fashion. Je les pense à plus long terme. Et je les aime encore plus. Évidemment cela demande un peu de réflexion et de créativité, mais n’est-ce pas l’essence même de la mode ?

Quoi qu’il en soit, ce mouvement aura j’en suis sûre un impact positif. Alors, à vos selfies ! Le mien est ici, mais comme c’est un manteau vintage (donc qui n’a pas été cousu par une jeune Bengalie) y’a pas d’étiquette.

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Images Courtesy Fashion Revolution & Honest By

27 mars 2014

TWO GREEN DAYS IN COPENHAGEN par HÉLÈNE

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We are very happy to welcome guest contributors for this column!

Tiffany J. NG was born and raised in San Francisco. Her love affair with food began as soon as when she could hold a spoon. That passion and her creativity merged, and Silver.Spoon was born in Copenhagen in 2009. Founded as a labor of love, Silver.Spoon has grown into a well-respected gastronomic experience agency operating internationally. Its creations are more art installations than dinner parties, and aim to redefine our relationship with food –a « dining journey »– as well as with the people we share it with.

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With its modern Nordic cuisine, its seasonal, local, organic and internationally recognized products, green spaces galore and a friendly eco lifestyle, Copenhagen is one of greenest city in the world.

DAY 1

Check-in at the newly renovated D’Angleterre and head down to Restaurant Marchal for breakfast. After breakfast, rent a bike for the duration of your stay or make use of our city bikes that are positioned at various points throughout town – it’s the way we all move around!
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Take a leisurely stroll or bike ride around Kongens Nytorv and head up Bredgade, a street lined with design and furniture boutiques. Arrive at the Designmuseum Danmark, which houses a well-curated collection of Danish and international design housed in a stately building, and take a tour of the premises.
Design Museum

Design Museum

Pop into the Marble Church, tucked away between Bredgade and Store Kongensgade, for a peek into their interior.
Thereafter, head toward Amalienborg, the royal residence situated by the waterfront.
Amalienborg found on Foursquare.com

Amalienborg found on Foursquare.com

Scoot over to 42 Raw (Pilestræde 32), the city’s best raw food / juice bar, for lunch before heading into the city center for an afternoon of exploration and leisurely shopping for Danish design.
42 Raw © Guro Sofie Ulsaker Jacobsen

42 Raw © Guro Sofie Ulsaker Jacobsen

42 Raw © Guro Sofie Ulsaker Jacobsen

42 Raw © Guro Sofie Ulsaker Jacobsen

Be sure to make stops at Illums Bolighus, Georg Jensen, and Royal Copenhagen at Amagertorv. Some recommended boutiques in the area are Casa Shop (Store Regnegade 2), Beau Marché (Ny Østergade 32), and Rue Verte (Ny Østergade 11).
Illums Bolighus

Illums Bolighus

Take a break from all the shopping and walk to Kongens Have / Rosenborg Slot for some urban foliage. If you are in the mood, stop by and pick up a coffee on the way over from Coffee Factory (Gothersgade 21).
Rosenborg Castle - visitdenmark.com

Rosenborg Castle - visitdenmark.com

For a pre-dinner drink, stop by Ruby (Nybrogade 10) city center or Lidkoeb (Vesterbrogade 72B), its more relaxed little sister in the Vesterbro neighborhood of town. On a cold winter’s day, there is nothing better than warming up with a skillfully crafted cocktail at Ourselves Alone (Badstuestræde 7).
Ruby

Ruby

Ruby

Ruby

Fit in some sightseeing by bike on the way to dinner at Matt Orlando’s new hotspot, Amass (Refshalevej 153), on Refshaleøen.
Amass - blog.misspouty.com

Amass - blog.misspouty.com

amass - finedininglovers.com

amass - finedininglovers.com

DAY 2
Begin the next day exploring the lakes that separate the old town from the boroughs.
Walk / bike toward Frederiksberg Have for a morning stroll in the picturesque park.

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Make your way over to Chez Laurent (Rolighedsvej 15), a quaint French creperie, for a late breakfast or brunch.
Visit Coffee Collective’s headquarters (Godthåbsvej 34B) and grab one of their coffees from a carefully selected menu to go.

Coffee Collective - west-sun.blogspot.co.nz

Coffee Collective - west-sun.blogspot.co.nz

Pop over to the revitalized Jægersborggade – formerly pusher street – for an early afternoon of hipster chic shops and cafes. If you are looking for a souvenir, visit Keramiker Inge Vincents (Jægersborggade 27) and bring home one of her delicate thinware pieces.
Inge Vincents Keramiker © Guro Sofie Ulsaker Jacobsen

Keramiker Inge Vincents © Guro Sofie Ulsaker Jacobsen

Inge Vincent Keramiker © Guro Sofie Ulsaker Jacobsen

Keramiker Inge Vincents © Guro Sofie Ulsaker Jacobsen

If you can fit in another bite, order the tartar dish at Manfreds (Jægersborggade 40) – the best in the city – and a glass of their biodynamic wines.
Manfreds & Vin

Manfreds & Vin

Take some time to return to the city and explore Torvehallerne, the gourmet market housed in two glass buildings. Make a stop at Omegn to try their selection of organic and biodynamic products while sipping on a glass of Bøgedal, one of the best Danish microbrews – and still a hidden gem – on draft while lounging at a table outdoors.
Omegn © Guro Sofie Ulsaker Jacobsen

Omegn © Guro Sofie Ulsaker Jacobsen

Omegn © Guro Sofie Ulsaker Jacobsen

Omegn © Guro Sofie Ulsaker Jacobsen

Omegn © Guro Sofie Ulsaker Jacobsen

Omegn © Guro Sofie Ulsaker Jacobsen

Before dinner, stop by Den Vandrette by the waterfront for a glass of wine by the canals. They specialize in biodynamic wines, so let their knowledgeable staff suggest a few options.
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Conclude your trip to Copenhagen with dinner at Relæ (Jægersborggade 41), a starred restaurant that has stripped away all pretenses and devoted their attention to delicious gastronomic creations.
Relae

Relae

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ESCAPE
If you get the time, don’t miss the Louisiana Museum, one of the best worldwide art museum . Thirty minutes from the center of the city, located by the coast, this magic spot is a great experience mixing architecture, art & nature. Louisiana would also be perfect for their brunch buffet while overlooking the crashing waves.
Louisiana Museum

Louisiana Museum

Louisiana Museum
Louisiana Museum

https://twitter.com/SilverSpoonCPH

Copenhagen View - Hélène Skinas de Bourbon Parme

Copenhagen View - Hélène Skinas de Bourbon Parme

Biking in NY Havn
Biking in NY Havn
Additional suggested links:
• Anna Moltke-Huitfeldt, Jewellery in Life (http://www.moltke-huitfeldt.dk/) – Firstfair trade jeweler in Denmark
• MUUSE (http://www.muuse.com/) – A Copenhagen-based fashion label producing capsule collections with promising young designers from around the globe
• LUBAROL (http://www.lubarol.com/) – A multibrand luxury store with quality designers, fragrances and accessories.
• GREEN SUSHI (http://www.greensushi.dk/) – A sushi bar with organic, vegan and healthy sushis.
• Chocolate & Love (http://chocolateandlove.com/) – Delicious artisanal organic, fair trade chocolatiers by a Danish / Scottish duo
• Frederiksdal Kirsebærvin (http://www.frederiksdal.com/uk) – Delicious cherry wines produced in the Lolland region of Denmark that hold their own against the famed wines of Banyuls, Rivesaltes, and Maury
• A hidden gem next to Louisiana Museum, is the Nivaagaard Museum (www.nivaagaard.dk) situated in a large romantic garden hosts work art from the Italian and Northern European Renaissance.
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To follow Silverspoon & Tiffany J. NG:
26 mars 2014

MOOD: MGMT « OF MOON, BIRDS & MONSTERS » par ISABELLE

I had never paid attention to the Lyrics of this song from MGMT’s incredible first album « Oracular Spectacular » until someone opened my ears. Thanks M, I love you.

« Of Moons, Birds & Monsters »

Why’d you cut holes in the face of the moon base?
Don’t you know about the temperature change
In the cold black shadow?
Are you mad at your walls
Or hoping that an unknown force can repair things for you?
Pardon all the time that you’ve thrown into your pale grey garden?
If the ship will never come you’ve got to move along

Even a bird would want a taste of dirt from abyssal dark
The prick of a feather could make a kingdom burn and the bloodshed start
The falling apart
Made me a shadow in the shape of wonder
The waves of black
If she’s going under I can hold my breath till the sky comes back
Or drown like a rat, rat, rat
He’s a rat!

To catch a monster
We make a movie
Set the tempo
And cut and cut its brains out
It will inspire on the burning pyre
Half the distance
Half the motion
Communication
It’s easy as the ocean