Jusqu’à présent, organiser une réception en respectant une démarche citoyenne et développement durable relevait de la gageure. Puis Ethique & Toques est arrivé ! Ce traiteur est le premier à s’être engagé sur le domaine du banquet 4 étoiles et éthique dans une démarche unilatérale. Tout, des aliments issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable aux nappages et tenue de maître en coton bio, est irréprochable. Pour ne rien gâcher les petits fours (de saison !) sont à tomber et le champagne AB de premier ordre… Et si le Sénat, HSBC, Suez ou Lagardère en sont des inconditionnels, on peut être rassuré sur la haute qualité gastronomique de la carte !
Plus d’infos sur www.ethique-et-toques.com
même le panda du WWF est partenaire de ces bio buffets pour ses sauteries institutionnelles ! c’est dire si Ethique et Toques est HQE&G, haute qualité émotionnelle gustative :)