Et puis il y a autre chose… ces produits laissent leurs « traces » après leur passage. J’entends par là une odeur de produit ménager (sans blague!), c’est-à-dire un parfum synthétique pas forcément agréable, peu recommandé pour la santé (allergisant, sensibilisant, voire nocif) et puis surtout… pas du tout bon pour l’environnement!

Petit détail aussi: je suis enceinte, et je commence sérieusement à me demander si l’accumulation de tous ces produits et leurs résidus ne constituent pas une véritable pollution intérieure. La réponse est : si, bien sûr. L’exposition constante et à long terme à la petite quantité de substances toxiques présente dans les produits ménagers peut entraîner divers symptômes: maux de tête, fatigue, essoufflement, congestion des sinus, toux, éternuements, irritation de la peau, étourdissements, nausées, irritation des yeux, du nez et de la gorge». Il est donc temps de faire quelque chose.

Première étape, le bon sens : réduire le nombre de produits utilisés, puis les choisir les plus naturels possible. Bien sûr, on supprime les lingettes, qui sont imprégnées de ces mêmes produits et qui ne sont pas du tout écologiques puisqu’elles génèrent des déchets en plus! On finit donc par vider son placard (un gain de place n’est jamais négligeable quand on habite en appartement) et se retrouver avec 3 « produits » simples et écolos. Cerise sur le gâteau: on économise!

Ces 3 produits, les voici (oui je sais, nos grands-mères les connaissaient, mais la florissante et créative industrie chimique est passée par là et les a jetés aux oubliettes): le savon de Marseille, le vinaigre blanc (ou cristal), et le bicarbonate de soude.

Seconde étape: les astuces pour un ménage écologique.

Le savon de Marseille nettoie. Il peut se râper et les paillettes obtenues peuvent être utilisées directement dans de l’eau chaude où elles se dissolvent facilement. On peut nettoyer le sol, les vêtements… Il a l’avantage d’être composé de peu d’ingrédients, et ne contient pas d’allergisants.

Le vinaigre blanc est un produit entièrement naturel. Il est constitué d’acide acétique dilué, issu de la fermentation d’alcool, notamment de betterave. Il est donc comestible et biodégradable. Il est le produit ménager par excellence pour la famille, car il ne contient aucune substance chimique nocive pour l’environnement ou les individus, et donc les jeunes enfants. C’est un nettoyant ménager efficace, très bon marché (0,3-0,5 €), et « tout-en-un ». Il devient inutile d’acheter toute une armada de nettoyants pour différentes utilisations.

Et comme il nettoie sans laisser de traces, pas besoin de rincer après utilisation, on économise donc l’eau!

Le vinaigre blanc pur est prisé depuis des générations pour ses propriétés anti-calcaire et détartrante.

On peut en ajouter dans la lessive et le lave-vaisselle pour adoucir l’eau, l’utiliser pour éliminer les traces sur les robinetteries, lavabos, cafetières, bouilloires, casseroles, (mais pas sur le marbre qui est une roche dérivée du calcaire!), miroirs et vitres… Pour les vitres, les sécher avec une boule de papier journal froissé en faisant des « ronds »…

Sur les traces récalcitrantes, il vaut mieux le faire chauffer, voire bouillir et laisser longtemps au contact de la surface à nettoyer.

En tant qu’anti-bactérien, il permet de nettoyer et désinfecter du sol (à ajouter au savon de Marseille), du frigo, et autres.

Il peut également servir de dégraissant, d’assouplissant et de désodorisant…

N’oublions pas qu’il sert à conserver certains légumes comme les cornichons, et que l’on en met quelques gouttes pour laver les légumes des femmes enceintes qui n’ont pas eu la toxoplasmose, c’est dire son innocuité!

Pour des raisons pratiques, je le mets dans un vaporisateur. Son seul inconvénient, il faut avouer qu’il laisse une odeur (de vinaigre !) pendant 15-20 minutes, mais celle-ci disparaît naturellement.

Enfin, le bicarbonate de soude ou bicarbonate de sodium est une poudre blanche, de formule NaHCO3. Il permet de très nombreuses applications:

- aussi bien dans l’entretien ménager (dégraisse, désodorise, ravive les couleurs des tapis, abrasif doux),

- qu’en cuisine (réduit le temps de cuisson des légumes secs par exemple, c’est aussi la levure chimique qui sert à alléger les plats et les gâteaux),

- ou pour l’hygiène (blanchit les dents, réduit les odeurs comme un déodorant),

- le jardin et les animaux (désodorise les litières et les odeurs d’animaux).

Pour se faire plaisir, on peut ajouter quelques gouttes d’huile essentielle de son choix (menthe, tea tree, eucalyptus, citron…) – si on le souhaite – dans tous ces mélanges.

Donc, tout cru. L’homme préhistorique avait sans doute une forme olympique et pas un poil de graisse, mais son espérance de vie ne dépassait guère les 30 ans, si je ne m’abuse. Et si ça se trouve son système digestif ressemblait à un tambour de machine à laver…
Dubitative, mais tellement curieuse, j’essaie d’imaginer un dîner 100% RAW. Je pensais que ce serait enfantin, en réalité certaines manipulations sont longues et… un peu compliquées.

Nos cuisines sont équipées pour une cuisson à haute température -violente, oui-, il faut donc un appareil spécial pour cuisiner les céréales à très basses températures : un déshydratateur que je n’ai aucune envie d’acquérir, de la même façon que je n’ai pas envie de cuisiner 3 heures par jour. Entre le surgelé/micro-ondes et le puriste à fond RAW il doit bien y avoir un petit espace dans lequel je vais me glisser.

J’ai fait au plus simple. Voici quelques recettes que j’ai inventées, en fonction des ingrédients que m’a proposés Louis et de l’inspiration du moment. J’ai imaginé un repas le plus « unprocessed » possible, sans crise de nerfs aux fourneaux. Utilisez votre flair pour les quantités. Surtout, n’oubliez pas de mettre de la musique un peu fort, et de placer un verre de vin à proximité du plan de travail.

http://www.cookitraw.org

Pour ceux que cuisiner rebute, un restaurant a ouvert à Paris : CRU. Je ne sais pas ce qu’il vaut. Avez-vous essayé ?

On peut le commander sur www.boxsal.com ; $35 + shipping, ce qui veut dire que le bilan CO2 de l’expédition n’est pas gratuit, lui non plus.

Nos performances seront dopées grâce à Aquapax et  Attitude. Si nous gagnons nos fesses musclées s’habilleront de Jeans NU ! Et le meilleur reste pour l’arrivée, chez Jeannette… pour une sérieuse réhydratation.

Le pétrole est mort, vive la petite reine. Bonne chance à nous…

Événement FB ici.

Résultats : nous n’avons pas gagné mais… c’était vraiment bien !

Vous pouvez lire un compte rendu enjoué sur paperblog.fr, et voici quelques photos. Merci Jean-Philippe, Thomas, Andrew, Thibaut, et Cherry Bibi !

Réponse : hormis quelques pièces acquises récemment, mon vestiaire ne contient que très peu de pièces bio et/ou équitables. Alors, faites ce que je dis, mais surtout pas comme moi ? Vous faites ce que vous voulez, mais pour ma part j’ai la conscience presque tranquille.

D’abord, j’achète peu : du vintage pas cher du tout, un peu de bio/équitable depuis que des marques spécialisées commercialisent autre chose que des sacs à pommes de terre déstructurés, et comme tout ça est raisonnable il me reste un peu de fonds à investir dans quelques très belles pièces par saison. Je me trompe peut-être, mais je me dis que dépenser la même somme d’argent pour moins de produits, en évitant les enseignes qui « tirent » les prix tellement vers le bas que ce n’est PAS POSSIBLE qu’il y ait le moindre respect envers la planète, et encore moins envers l’humain, c’est une attitude écolo. Visiblement c’est joli aussi puisque hier j’ai eu la surprise de recevoir les compliments d’une rédactrice en chef mode pour un top que j’avais acheté il y a… plus de cinq ans.

Il y a quand même un dilemme pour cet été. J’ai grillé mon budget chaussures -sans regrets, hein- avec deux paires de vertigineuses Pierre Hardy -c’est déjà trop, je sais- que j’espère transmettre à mes petits enfants, en croyant que j’avais DÉJÀ assez de sandales plates. Sauf que celles que je préférais ont eu la désobligeance de me lâcher. J’ai claudiqué jusqu’au cordonnier le plus proche qui a fait une sommaire réparation afin que je puisse rentrer honorablement, mais il me reste quand même tout juillet et août à tenir. Sur 14 cm de talons ça risque d’être long. Je pourrais aller chez H&M, y trouver des sandales à 12 €, qui devraient quand même durer deux mois. Et bien, ça m’ennuie. Donc je dois réfléchir rapidement à une solution.

En attendant, j’ai photographié mes trésors.

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Nota Bene.
* La plus green des marques de luxe est Hermès, qui utilise en majorité des matières naturelles et traditionnelles, et qui emploie plus de 500 personnes qualifiées, en France, en HQS (haute qualité sociale). D’où le Birkin à 5 000 €.
* Le coton représente 5% des terres cultivées pour 25 % des pesticides dans le monde. Les conséquences sur les nappes phréatiques et la santé des ouvriers agricoles sont désastreuses. Pour quelques centimes de plus, on peut acheter de la « junk fashion » bio, c’est déjà énorme.

Trois années ont été nécessaires pour interviewer des acteurs du monde entier : Pierre Rabhi, Claude et Lydia Bourguignon, des paysans du Mouvement Sans Terre au Brésil, Kokopelli en Inde, M. Antoniets, ex-dirigeant d’un kolkhoze en Ukraine… ils résistent à tout ce que la « Révolution (dite) Verte » à entraîné, car ils aiment leur terre, car ils ont compris que c’est en la protégeant que l’Homme pourra continuer à vivre de ce qu’elle lui apporte.

Cette révolution est apparue après la seconde guerre mondiale. L’objectif était de reconstruire, de nourrir. Alors l’agriculture est devenue beaucoup plus intensive. La course à la productivité a été depuis la meilleure raison trouvée pour augmenter le nombre de traitements, « améliorer » les semences, et multiplier les machines utilisées. Ce fut effectivement une révolution dans la pratique, mais le terme de « verte » est ambigu. Ce mot aujourd’hui associé au respect de l’environnement a en fait nommé exactement l’inverse : le résultat est assez accablant au niveau mondial : des terres qui ne produisent que parce qu’elles sont boostées en engrais, qui sont imprégnées de produits chimiques, et donc considérées comme mortes, car peu de vie y demeure encore…

On découvre des pratiques agriculturales qui fonctionnent, réparent les dégâts et proposent une vie et une santé améliorées en garantissant une sécurité alimentaire pérenne. Paradoxalement, on pense que ce sont de nouveaux systèmes de production agricole, mais il s’agit le plus souvent de l’équilibre trouvé entre l’Homme et la Terre, de bon sens, et de bonnes habitudes héritées de nos grand-mères. De nos grand-mères… car si les hommes ont pris en main la « Révolution (dite) Verte » de l’agriculture et de l’élevage, ce sont bien les femmes qui ont souvent été les innovatrices et les garantes de l’héritage cultural. Et ce sont des hommes qui le disent (aussi)! Tout le monde s’accorde d’ailleurs à dire que la terre est bien un élément féminin.

De nombreuses informations qu’il faut connaître pour mieux comprendre notre monde actuel, des actions que nous pouvons faire à tous les niveaux (voir le site du film), des solutions pour panser les plaies d’une terre trop longtemps maltraitée : c’est tout cela que l’on retrouve dans « Solutions locales pour un désordre global ». Et puis une très belle fin sur laquelle se clôt le documentaire : les sourires de tous les participants. Smile ! and save the planet…

Pour les rétro addicts qui ont raté le Salon du Vintage, voici une sélection de boutiques, à Paris et ailleurs. Si vous allez ailleurs, n’oubliez pas de planter des arbres pour compenser les émissions carbone générées par l’avion. Ou bien allez-y à la nage et/ou en vélo.

J’ai remarqué que sur Foursquare, que j’utilise avec parcimonie mais depuis quelques mois,  je manque cruellement d’amies féminines. Il n’y a même QUE des garçons dans ma liste. Les liens ci-dessous motiveront donc peut-être quelques geek girls à me rejoindre ? Vous savez où me trouver.

OSLO : Tonica Second Hand
Schønings g 14, 0362 Oslo
T. 22 60 22 06
Cette jolie boutique un peu perdue dans le quartier chic et résidentiel présente un mélange réussi de Vintage de luxe, de pièces originales et drôles (comme d’inspirantes tenues Olympiques des années 70/80) ; au milieu de mobilier et lampes antiques. Les horaires d’ouverture ne sont pas toujours respectés. Il vaut mieux téléphoner avant d’y promener ses bottes fourrées, surtout en hiver.

AMSTERDAM : EPISODE
Berenstraat 1 1016 GG
Amsterdam (NL)
+ 31 (0) 20 626 46 79
Chapeaux, lunettes de soleil, robes, couleurs, fleurs, rayures, foulards, pour femme, pour homme… Aaaaaaaaaah allégresse, béatitude et volupté vous y attendent d’autant plus qu’Amsterdam se rejoint en train de Paris, pas besoin de Guilty Airlines.

BERLIN : Made in Berlin‎
Neue Schönhauser Straße 19, 10178 Berlin
T. 030 2123-0601
Des manteaux (fourrure, laine), des robes, des sacs… Une boutique très gaie et pourtant teintée de nostalgie made in the  50’s – 70’s – 80’s.

NEW YORK :
Resurection
217 Mott Street, New York, NY 10012
Collectibles, pièces exceptionnelles, bijoux, robes, cuirs. Pointu comme un fer de lance.

Screaming Mimis
382 Lafayette Street, New York, NY 10003

LONDRES :
Je ne connais pas de boutique Vintage à Londres mais Portobello Market est largement suffisant.

PARIS : Free’P'Star
61 rue de la Verrerie et 8 rue Sainte Croix de la Bretonnerie
75004 Paris
Trop de choix tue le choix, sauf quand on n’a pas peur de plonger sans masque ni tuba. Les prix en valent la peine.

BASTIEN DE ALMEIDA
46 rue la Condamine 75017 Paris
L’endroit reflète la rigueur et le sens du détail de Bastien, adorable et distingué maître des lieux. Robes du soir (environ 100 €, très clean et impeccables, spécialité de la maison), couleurs, ors et argents, accessoires, livres. Glamour, culture et cours de couture.

Thanx God I’m a VIP
12, rue de Lancry, 75010 Paris.
Mode, marques, oeil acéré. $.

RÉCIPROQUE
89, 92, 93, 95, 97, 101 rue de la Pompe, 75016 Paris
Luxe, splendeurs, grands classiques, $$$.

EPISODE
Paris, comme Amsterdam, a sa boutique Episode. En ce moment : des robes fleuries, de la couleur (beaucoup), du cuir, du jean, des chapeaux. Si vous cherchez du 80’s pas cher, c’est là qu’il faut aller.

SINCE
30, rue Saint Roch
75001 Paris
+33 1 49 27 93 11
La sympathique équipe qui collabore aussi avec le Nogoodstore a ouvert cette TOUTE NOUVELLE BOUTIQUE, dédiée au « Vintage contemporain ». Une mode très moderne, sans clichés, inattendue. Il faut absolument y aller.

- Less is more.
Achetez mieux (plus cher) mais moins souvent. La junk fashion c’est comme la junk food, il ne faut pas en abuser.

- L’inspiration.
Dématérialisez ! Plus besoin des magazines papier, polluants dans leur fabrication et leur distribution. Pour l’édition Printemps/été 2010 des fashion shows, 30% des « front rows » étaient occupés par des blogueurs. Internet est instantané, en avance d’au moins l’équivalent d’une éternité sur l’échelle temps de la mode. Vous pouvez ainsi suivre Fonelle -dont le vintage réussit souvent à calmer la frénésie de mode-, Café Mode, Luxirare, Cheri sur A Scout Holiday, the Sartorialist, ainsi que les sites des grands magazines. Une femme avertie en vaut deux / Qui achète bien ne gaspille rien / Qui ne gaspille pas sauve la planète.

- La mode éthique.
Elle commence à faire son chemin. Article:23, les jeans NU, proposent des basiques aux critères éthiques et écologiques intransigeants, et abordables. N’oublions pas Veja, Misericordia, et d’autres encore. Non, le bio ne coûte pas plus cher, je le redis encore, encore, encore !

- Les vêtements de seconde main.
Un vêtement qui ne va pas à l’une peut être à tomber sur l’autre. Faites un tour sur Vestiaire de Copines, réseau qui permet de revendre ce qui dort au fond du placard, pour racheter une belle pièce. On voit fleurir de plus en plus de Fashion Débarras comme le  Brunch Bazar organisé par la supergreen Nadège Winter. Ces réunions deviennent une nouvelle façon, très agréable, de faire son shopping autour d’un verre et d’un grignotage bio.

- Le pressing écolo.
Seconde main veut dire nettoyage, à sec si possible. Vous apprendrez que le pressing traditionnel utilise des produits polluants, et très toxiques. Le nettoyage à sec respectueux de VOUS et de l’environnement commence à se développer, vous pourrez trouver une boutique Sequoia pas trop loin de chez vous si vous habitez à Paris, et si vous avez beaucoup de chance en province.

- Le vintage.
30, 40, 50, 60, 70, 80, 90’s, les folles de mode connaissent son histoire et la portent sur le dos !

Photo de Jane du blog Sea of Shoes. Vintage fur, of course.

Ce week-end va faire des heureux, puisque vient d’ouvrir le Salon du Vintage.
70 exposants mode, mobilier, accessoires sur 1200 m2 dans un lieu unique à Paris : une usine en plein cœur du Marais. Amoureux de la mode allez-y, il y a de très très belles pièces, les prix sont très agréables et les gens de fort bonne humeur.
39 rue des Francs Bourgeois / 10 et 11 avril 2010 / 10h-21h / entrée 7 €.
www.salonduvintage.com/

Prochain post : un petit guide touristique Vintage un peu plus approfondi.

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For the first time in the history of humanity, due to pesticides contamination, the life expectancy might lower. Even in northern countries. Too bad.

Drawings : Hector de la Vallée / blog le Lac de Feu

* ENGLISH TRANSLATION :

* There’s nothing after death, die as late as possible.

* I’m still alive