Articles avec le tag ‘aliments’

13 mars 2017

SYSTÈME DD par ISABELLE

Malgré l’émergence du mode de vie zéro waste, la vie sans plastique, ce n’est pas encore tout à fait possible. Un petit « truc » facile à appliquer, et qui évitera l’urtilisation des films étirables pour conserver les aliments. Ceux qu’on utilise une fois avant de jeter définitivement… Et qui ne sont pas recyclables… Certains contiennent du PVC, considération qui aurait tendance à couper tout appétit.

Bonne nouvelle, on peut éviter de l’utiliser sans trop d’acrobaties. Par exemple, un bol+une assiette en guise de couvercle s’avèrent très compétents.

Tout droit sortie du frigo, cette vaisselle est un peu plus glamour qu’une vulgaire boîte Tuppertruc ou un antique papier alu. Bref, en plus d’être écolo, c’est joli !

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30 décembre 2009

LE TAUREAU VOIT VERT par CECILE

Red Bull, Burn, Monster Energy …Vous pouvez trembler, vous et votre copain  le Chien Sombre !

Une nouvelle boisson énergisante vient de faire son entrée sur le marché français. Mais 100% naturelle, elle.

attitude green

Peu de chance qu’Attitude souffre de la réputation sulfureuse de rouge le méchant.

Probabilité nulle de risques neuro-comportementaux indésirables ou que des rats qui seraient tombés dans la cannette se rongent les pattes : Brrrrr…Rapport aux très sérieuses expériences et à l’avis rendu par l’AFFSA afin d’alerter sur la consommation abusive de taurine. Si si….

Sans caféine, sans taurine, sans ingrédients synthétiques, sans arômes artificiels ni conservateurs, sans procédé chimique et autres traitements sur le sucre…Attitude a pourtant tout pour elle et de vrais arguments pour nous séduire, histoire de rester festif, sain, serein et accessoirement dans son état originel (je ne tiens pas plus que vous à m mastiquer les ongles de pieds).

A base d’eau de source naturellement gazeuse aux extraits de gingembre et de citronnelle, l’énergie d’Attitude provient d’éléments naturels : le Yerba Mate, la LCarnitine ainsi que le Rhodiola Rosea.

- Le Yerba Mate est une plante d’Amérique du sud similaire au thé vert. Contenant 10 fois plus d’antioxydants que ce dernier, le Mate est reconnu pour ses vertus énergisantes et pour son aide à la perte de poids : Attitude «healthy biotiful »

- La L-Carnitine naturelle (directement des fruits) joue un rôle essentiel dans le corps pour produire de l’énergie à partir des lipides, assurer l’endurance sportive, et prévenir la fatigue précoce : Attitude « verticale ».

- Le Rhodolia Rosea, quant à lui, est un extrait de plante qui s’adapte à tous les besoins de l’organisme et qui favorise la lutte contre le stress, la fatigue et aide à l’amélioration des performances physiques. TSSSSTT… je vous vois venir… : Attitude « horizontale » !

A consommer sans modération aucune : à moins que vous ne choisissiez, sous couvert de bonnes vides greens, de la décliner en Champ’Attitude, Vodk’Attitude….

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Envoyez vos compil’ de cocktails. La Smile Team vous sera bien reconnaissante : une caisse offerte au meilleur mix !

En vente : chez Colette, à la Grande Epicerie du Bon Marché et chez Cococook le nouveau take-away top bio, trop bon au 30 rue Charlot.

28 décembre 2009

FAUX GRAS : LA CRISE DU FOIE ? par CECILE

Produit festif emblématique, le foie gras est de toutes les tables. Difficile en cette fin d’année de ne pas le programmer, ou le subir…c’est au choix.

Si comme 44 % des français vous êtes favorables à l’interdiction du gavage (dixit un sondage CSA de novembre 2009), ou que vous vous délectez  plus de la compotée d’oignons que de la star des pâtés, vous ne serez pas insensibles  à « Faux gras » l’alternative éthique au désaveu.

Packaging grand soir, couleur appétissante, arômes champagne et truffe, côté look  le «Pastis 51 du foie gras » n’a rien à envier aux comtesses du sud-ouest qu’il imite à merveille.

faux gras

Côté saveur, difficile de témoigner, car il n’est pas encore référencé en France. A peine vient-il de glisser une patte dans les grandes surfaces wallonnes à grand renfort d’événementiel et d’humour belge : l’organisation de défense des animaux GAIA, qui assure la promotion des fameux pots à moins de 3 euros, s’est entourée de sosies de Marilyn Monroe, d’Elvis Presley et d’Arnold Schwarzenegger pour prêcher le Faux et mettre fin à la souffrance animale.

Le végétarisme est un sport de combat et les pros du pastiche ne s’arrêtent pas là, pondant des campagnes choc d’oies SM non consentantes et cosignant avec les activistes de « Stop gavage » pétitions, missives,  et argumentaires bien bouclés en direction des enseignes hexagonales.

Le succès est tel (en un an, la production de cet avatar à base de chaire de tomate, huile et levure alimentaire a été multipliée par dix) qu’il y a des chances que nous succombions avant noël 2010.

Les 36 millions d’oies, canards et autre mulards qui ont réussi (c’est comme chez Bompard !)  nous diront certainement merci.

oies sm