Articles avec le tag ‘panier bio’

29 décembre 2009

POST XMAS VERSUS XMAS POST par CECILE

Trop tard pour un plan spécial cadeaux green et décomplexés ? Ben non  !

Trois excellentes excuses pour continuer à faire plaisir et se faire plaisir, quelques bons plans et une astuce bonne conscience.

50-cadeaux-bio_xd4

- Vous en avez reçu combien cette année des cadeaux idiots ? Visiblement pas mal si l’on en croit l’étude française de TNS réalisée pour eBay. Plus de quatre internautes sur dix ont l’intention de céder en ligne leurs cadeaux non souhaités, soit 20% de plus qu’en 2008. Et c’est déjà parti, les compteurs explosent !!! Le recyclage et le tri c’est aussi ça…. Et comme par magie, cela fait une proportion très acceptable de la population qui sait enfin séparer le bon grain de l’ivraie.

- Gâter toute l’année c’est bon pour la santé. C’est un article du Monde du 27 décembre dernier qui le dit, d’après les conclusions d’une étude du très sérieux Science : la gentillesse et son expression la plus concrète, la générosité, ont plus que jamais le vent en poupe. Ceux qui donnent à leurs amis ou aux associations seraient plus heureux, à revenu égal, que ceux qui gardent tout pour leur pomme. Une bonne résolution pour 2010 !

- Les cadeaux écolos ne se résument plus aux jouets Vilac pour les enfants et aux CD de cris d’oiseaux qui endorment votre père et font flipper votre mère. Preuves à l’appui !

Pour le geek sympa : la première souris vraiment verte, sans fil et sans pile

souris verte

Pour ceux que le bug de l’Eurostar a effrayés : le best-of de la gastronomie anglaise (si si ça existe) labellisée fair-trade.

panier-anglais_yjt

Pour un globe trotter écolo : un sac de voyage Bilum, le dernier né des modèles de  la marque sympa qui n’utilise que des bâches publicitaires et ceintures de sécurité recyclées

Bilum11[1]

Pour votre frère qui se la pète : un chapeau en vieilles bandes de cassettes audio, même pas moche !

recycled-cassette-tape-fedora-2_cwq

Pour ceux qui ont encore un PEA: le canapé « car-crash », une belle pièce fabriquée en carrosserie de voiture dans la médina de Dakar.

canape-car-crash_a8k

Tous les articles sont à retrouver chez marcel : http://www.marcelgreen.com

Et enfin, vous pouvez aussi faire un cadeau  à votre sapin !

Si vous êtes parisien, vous avez jusqu’au 24 janvier 2010 pour déposer votre arbre tout sec dans l’un des 96 points de collecte mis à disposition par la municipalité et lui offrir  une seconde vie. Il est pas mieux transformé en paillage pour les massifs de fleurs qu’endeuillant les trottoirs de la capitale ?

sapin

Pour connaître l’ensemble des points de collecte et exploser les records des années passées (15 000 sapins recyclés en 2007, près de 25 000 en 2008) rendez-vous sur le site de la mairie de Paris, rubrique « Offrez une deuxième vie à votre sapin ».

http://www.paris.fr

19 octobre 2009

SAINT LOUIS par ISABELLE

Comment manger bio à Paris ?
Cela nécessite quelques adaptations. Par un hasard géographique je suis tombée entre les bonnes mains de Louis qui m’a proposé son panier bio.
Pour la modique somme de 20€ je me suis retrouvée avec un tas de légumes certes très appétissants mais dont je ne savais que faire !
C’est là que le miracle s’accomplit. Le charmant Louis répond à mes errances culinaires avec des recettes toutes simples et toutes rapides. Des soupes magnifiques, une salade de fruits, une purée de topinambours que je découvre très bons malgré leur pauvre réputation.
Louis m’a appris à défaire une laitue, ce qui trahit un niveau d’expertise culinaire assez bas mais prodigieusement rattrapé.
Louis ne fournit pas QUE le panier Bio. Sa caverne d’ali baba regorge de fruits et légumes surprenants et parfois très décoratifs, tel ce cédrat d’un vert ardent qui trône sur mon comptoir.

Me voilà réconciliée avec la cuisine et définitivement éloignée des plats tout prêts de supermarché. Convertie, quoi.

Merci Louis.

A commander la veille chez Paris Bio, 179, Rue St Denis, 75002 Paris, 01 40 13 08 40

IMG_0775

D’autres adresses de paniers bio à Paris :

http://www.panier-bio-paris.fr

http://www.tousprimeurs.com

http://www.mon-marche.fr

http://www.mon-panier-bio.com

Et partout en France :

http://www.reseau-amap.org/